震惊！自称为了图便宜，济南市济阳一农民竟然用工业用盐腌黄瓜！这些用工业用盐腌制的共计7000余斤黄瓜咸菜，被执法机关依法查封。近日，济南市济阳县人民法院对这起“毒黄瓜咸菜”进行一审宣判。被告人齐某犯生产有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年三个月，并处罚金一万元。
检察机关指控：2016年6月21日，被告人齐某在村中使用来路不明的盐产品腌制黄瓜进行销售。经鉴定，齐某使用的盐产品为工业用盐，总汞含量为25mg/kg，亚硝酸盐含量为1.8mg/kg，不符合食用盐标准。
法院经审理查明：2016年6月21日，被告人齐某为节省原料、降低成本，明知其偶然获得的六袋共计300斤盐来路不清、成份不明，仍在腌制用于销售的黄瓜咸菜过程中全部使用。当晚执法部门查处了该酱菜厂，并于2016年6月22日提取了部分被告人齐某用来腌制黄瓜咸菜的盐。经国家盐产品质量监督检验中心和青岛海润农大检测有限公司检验，被告人齐某2016年6月21日腌制黄瓜所用盐符合日晒工业盐二级品标准，其中总汞含量为25mg/kg。另查明，案发后被告人齐某主动到公安机关投案，如实供述了自己使用工业用盐腌制的黄瓜咸菜的犯罪事实。其使用工业用盐腌制的7000余斤黄瓜咸菜被执法机关依法查封于酱菜厂。
法院认为，被告人齐某在生产食品的过程中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为构成生产有毒、有害食品罪。公诉机关指控罪名成立，依法应予惩处。被告人齐某案发后主动投案并如实供述自己的犯罪事实，系自首；涉案腌制品案发时尚未销售、未流入社会，综合考虑，对其从轻处罚。法院遂作出上述判决。
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